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48 Park Avenue, East 21st Street, Apt. 304
London NY 10016
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Historia
Entre los años 1926 y 1940, la familia Pazo se instala en Sanlúcar La mayor. Poco después Pepe, Santiago, Manolo y Antonio, los cuatro hermanos Pazo, deciden abrir la venta Pazo, conocida como la antigua Venta de Villarosa o Venta de Cuatro Caminos, cuyos orígenes se remontan a una antigua caseta de feria que con el paso del tiempo terminó siendo una de las principales ventas del Aljarafe de Andalucía, conocida como la venta de Pepe Pazo.
Por aquel entonces se ubicaban por la zona de Sanlúcar la Mayor un gran número de ganaderías como la ganadería de Flores Tassara, la de Pablo Romero, la ganadería de Concha y Sierra y la de Albacerrada lo que hizo que gran número de ganaderos, toreros, apoderados y cuadrillas convirtieran la Venta Pazo en su punto de reunión, encuentro, almuerzo, cena y tertulia hasta el día de hoy.
Toreros como Manolete, Carlos Arruza, Miguel Baez “El Litri”, Curro Romero, Diego Puertas, El Cordobés, Pepe Luis Vázquez, Espartaco, El Juli, José Tomás, El Cid junto con el resto de principales leyendas del toreo han pasado por nuestra venta disfrutando de nuestra comida y del cariño de la familia Pazo.
Ya ha pasado casi un siglo, y la familia Pazo sigue atendiendo con la máxima profesionalidad a sus clientes bajo un ambiente acogedor. Antonio Pazo padre y Antonio Pazo hijo siguen día a día trabajando para dar los mejores productos gastronómicos a su clientela desde el mejor Restaurante Sevilla.
En el año 2005 arranca una nueva etapa de la Venta Pazo al abrir junto a la principal vía de comunicaciones entre Sevilla y Huelva, la autovía A 49, una segunda Venta Pazo con gran éxito entre sus clientes, al aunar, la calidad de la marca Pazo a lo último en instalaciones de hostelería: diseños diáfanos y modernos, espacios amplios con un gran parking y jardines, grandes salones, cocina de alta calidad y una gran bodega.
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