Blog

Venta Pazo te presenta la comida más tradicional de la Navidad en España. Muchos de estos platos se consumen durante todo el periodo de Fiestas Navideñas.

A lo largo de los años, muchas cosas se han dicho acerca de las propiedades del chocolate. Afortunadamente, hoy sabemos que este alimento rebosa bondades.

Cuando preparamos pescado en Restaurante Venta Pazo, siempre optamos por género fresco y de calidad adquirido en la lonja. Pero, ¿sabes cómo reconocerlo?

Hoy Restaurante Venta Pazo te habla sobre los grandes beneficios de las legumbres, un alimento tan arraigado en nuestra cocina, como saludable.

Una de las cosas que más nos gustan en Restaurante Venta Pazo es arrojar luz sobre el origen de alimentos y costumbres culinarias. ¡Este mes, toca helado!

Las tapas son uno de los elementos culinarios más distintivos de la cocina española, pero pocos conocen la historia originaria de este singular aperitivo.

La carne roja es una gran fuente de proteína pura y vitaminas del grupo B, y ha sido una parte muy importante dentro de la dieta del ser humano.

¡Existe vida más allá del atún en conserva! De hecho existe un gran número de variedades de atún (15 para ser exactos), pero hoy hablaremos de estos cuatro: atún blanco, atún rojo, bonito y atún de aleta amarilla.

Hace más de 10.000 años que surgió del fuego la primera barra de pan caliente, crujiente y fragante. Venta Pazo te descubre la breve historia del pan.